叶黄素是天然类胡萝卜素中的一种，属于光合色素，也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。它主要存在于绿叶蔬菜中，一般叶子越绿、叶黄素含量越高，如芥蓝、绿色花椰菜、菠菜、芦笋、绿色莴苣等。近年来随着健康知识的普及，越来越多的人知道叶黄素对保护眼睛有好处，但是你真的了解叶黄素的功效与作用是什么吗？
保护眼睛，防止眼睛老化病变
太阳光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量自由基，导致白内障，黄斑区退化，甚至癌症。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉，但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑，黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光，避免蓝光对眼睛的损害。
抗氧化 补充叶黄素有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。
保护视力 叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用，可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力、保护视力。
缓解视疲劳 如视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等症状。
预防黄斑病变 提高黄斑色素密度，保护黄斑，促进黄斑发育。预防黄斑变性及视网膜色素变性。
